Bon repas, mais sans plus, ce midi au restaurant Wagyu à Lutry. Peu de monde, mais normal pour un samedi midi. Un amuse-bouche qui arrive 10 secondes avant mon entrée, une tempura mixte, crevettes, poissons sans texture et légumes, à 33.- chf. Bonne pâte à tempura, fine et légère, mais malheureusement pas assez cuite, donc pas croustillante et des crevettes …
Restaurant Wagyu à Lutry
