Repas du mercredi 7 mai 2014 à midi. Journée de pluie, rien de tel que trouver du soleil dans les assiettes d’un bon restaurant, ce qui fut le cas aujourd’hui. Il est 11h30, et ne sachant pas où aller pour bien manger dans les environs, je vais sur le site Itaste, à la recherche de la perle rare. Je …
Repas du 15.04.2014 Après la visite du parc aux cigognes, direction Ribeauvillé à la recherche d’un restaurant pour midi, et nous nous retrouvons devant cet établissement (??) référencé dans différents guides où le patron fut un élève de Pierre Gaertner du restaurant « Aux Armes de France » à Ammerschwihr (ancien restaurant étoilé Michelin du temps de ma jeunesse). Bon, pour moi …
Repas du 14 avril 2014 le soir pour 3 personnes. Une jolie découverte dans ce village de Béblenheim que ce restaurant du Bouc Bleu , une adresse trouvée sur internet qui n’a que de bonnes critiques d’ailleurs bien méritées. Le repas débute par une coupe de Crémant et un verre de Muscat d’Alsace. La petite salle, complète ce soir …