Repas du vendredi 26 avril 2013 à midi. Faisant pas mal de vélo par monts et par vaux, je suis passé cette semaine devant cette auberge communale qui a été repris il y a quelques mois par un jeune couple. Devant l’établissement, le menu du jour me fait saliver, déjà à l’énoncé et je regarde leur petite carte toute aussi …
Brunch du dimanche 22 avril 2013 au restaurant «Glow« de l’hôtel Président Wilson, avec une réservation par lafourchette.ch et une réduction de 30% sur le prix, ce qui nous donne un brunch à 52.50 frs. Nous arrivons dans la grande salle, pour ce brunch et tout de suite une serveuse, nous guident à notre table et nous explique le …
Repas du 17 avril au soir dans cette belle auberge d’Arzier. On nous installe dans la véranda, au mobilier design et aux tableaux contemporains, ce qui nous permet de profiter d’une vue magnifique, en cette fin de journée.
Repas de dimanche 14 avril à midi. Deuxièmes visites, dans cet établissement, la première remonte à quatre ans. Nous, nous installons en terrasse, sur les conseils de la sympathique patronne, et nous commandons une fois asperges tièdes, sauce hollandaise et jambon ibérico à 14.50 frs et une fricassée de ris de veau à l’ail des ours à 15.50 frs. …
J’arrive sur les coups de douze heures dans ce restaurant et surprise, je découvre un très joli cadre, à la fois spacieux et très lumineux. La serveuse me conduit à ma table près de la terrasse, et me donne la carte réduite du midi. En plus de celle-ci deux propositions de menu du jour et une suggestion à 29 frs. …
Repas du 10 avril 2013 Aujourd’hui cinquième visite dans ma cantine préférée. Eh oui !! Je n’aie jamais mangé, autant de fois dans un même restaurant, ces dix dernières années. Il faut dire que la cuisine ici ma toujours surprit! Alors on rentre dans le restaurant au décor épuré, qui laisse libre cours au paysage, et surtout sur la cuisine et …
Une envie de burgers ? De plus en plus de restaurants proposent un burger (voir plus) à leur carte ou font que ça, notamment à Lausanne. Bien sûr, je ne parle pas de MacDonald’s ! Il en a fait du chemin ce sandwich, depuis les bateaux d’immigrés allemands qui quittaient Hambourg, au milieu du XIXe siècle, pour traverser …
Le 30.01.2013 à midi Il peut m’arriver d’avoir un peu de retard dans les articles, mais là beaucoup ! Mais les quelques photos restées au chaud dans mon ordi, et le mauvais temps qui me bloque à la maison, me rappellent à ce souvenir lointain ! Bon ce n’est pas la fin du monde non plus ! Alors un repas, toute en …
Repas du 8 avril 2013 à midi. Aujourd’hui, visite dans un restaurant pas forcément évident à trouver, sauf bien sûr, si vous connaissez Aubonne . « La Grenade ». Arrivé sans réservation, pour midi, la serveuse me propose de prendre place où je veux. Cool, je prends place au café et je reçois la carte. Le cadre de celui-ci, est vraiment vieillot, mais …
Repas du 6 avril 2013 à midi . Très belle découverte aujourd’hui, que ce restaurant, grâce aux renseignements d’un ami, qui nous la conseillée notamment pour ces hamburgers. Alors départ ! Nous arrivons à quatre personnes sous les coups de 12h45. C’est la première fois que je mange ici, et pourtant ça fait plus de vingt ans que j’habite en …